Safra brasileira de grãos deve alcançar 322,6 milhões de toneladas em 2025, aponta IBGE

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou nesta segunda-feira (14) a projeção para a safra brasileira de cereais, leguminosas e oleaginosas em 2025. O levantamento aponta para uma produção de 322,6 milhões de toneladas, representando um aumento de 10,2% em relação ao volume registrado em 2024, equivalente a 29,9 milhões de toneladas a mais.

O crescimento é influenciado principalmente pela produção de soja, com previsão de alta de 15,4%, ou 22,3 milhões de toneladas. Outras culturas também têm aumento projetado, como milho 1ª safra (9,3%), milho 2ª safra (4,1%), arroz (8,1%), trigo (4,8%) e feijão 1ª safra (30,9%). Por outro lado, o sorgo apresenta queda de 3,2% na produção, enquanto o algodão herbáceo permanece estável.

Alterações na área cultivada

A área destinada ao cultivo também apresenta mudanças. O IBGE estima aumento para culturas como soja (2,7%), arroz (5,8%) e feijão 1ª safra (6,3%). Em contrapartida, as áreas de milho 1ª safra (-1,6%), sorgo (-1,0%) e trigo (-2,8%) devem diminuir.

Impactos climáticos e tecnológicos

De acordo com Carlos Guedes, gerente de agricultura do IBGE, o desempenho da safra de 2025 reflete a recuperação da produção de soja após dificuldades enfrentadas em 2024. Ele destacou que, apesar do atraso no início do plantio, o uso de tecnologia agrícola e as condições climáticas favoreceram o desenvolvimento das lavouras.

Comparativo com projeções anteriores

Em relação ao segundo prognóstico do LSPA, houve um acréscimo de 2,5%, o que corresponde a 7,8 milhões de toneladas adicionais na estimativa para a safra de 2025.

Desempenho de 2024 e fatores limitantes

A safra de 2024 foi estimada em 292,7 milhões de toneladas, representando uma redução de 7,2% em comparação a 2023. O resultado foi impactado por problemas climáticos, como enchentes no Sul do país e períodos de estiagem na 2ª safra. As condições afetaram culturas como milho 1ª safra (-17,4%), milho 2ª safra (-11,2%) e soja (-4,6%). Houve aumentos no algodão herbáceo (14,6%), arroz (3,0%) e feijão (5,0%).

Sobre o LSPA

O Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) foi criado em 1972 e oferece dados mensais sobre as principais culturas agrícolas do país. O levantamento acompanha desde a intenção de plantio até a colheita, permitindo análises e previsões anuais. O próximo resultado será divulgado em 13 de fevereiro.